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Muesli: energía para desayunar

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muesli El muesli es una combinación de cereales, frutos secos y otras frutas desecadas o deshidratadas. Es un alimento rico en vitaminas y minerales, saciante y muy energético. ¡Descubre sus beneficios! 

 

 

El muesli es un alimento de origen suizo que combina cereales típicamente de desayuno. Se compone de cereales, frutos secos y frutas desecadas mezcladas sin seguir una receta establecida. Lo puedes comprar en establecimientos o prepararlo en casa, empleando productos de temporada.

Entre los cereales de su composición puedes encontrar avena, trigo, centeno, cebada, maíz o arroz, bien en copos o inflados, integrales o refinados. En la selección de frutas puedes encontrar manzana, pera, plátano, pasas, dátil, ciruela, higo, melocotón, etc. Por último, entre los frutos secos y semillas, puedes mezclar nueces, avellanas, almendras, cacahuetes, semillas de girasol, lino o sésamo.

Una rica y saludable forma de tomar el muesli es mezclarlo con leche, yogur o zumo y, si te apetece, incluso puedes endulzarlo con canela, miel o azúcar. Es un alimento saludable, saciante y que te aportará mucha energía para empezar bien el día. De hecho, es una mezcla completa de vitaminas y minerales, proteínas e hidratos de carbono. Normalmente se consume para desayunar, pero también puedes comerlo como merienda o postres.

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