Cuando el bebé cumple un año, hay que empezar a establecer hábitos alimentarios correctos, fijar horarios y establecer una alimentación en la que estén presentes todos los grupos alimenticios. Las pautas adecuadas.
Con el fin de establecer unos hábitos de alimentación correctos en la rutina de los bebés, es necesario seguir una serie de pautas:
• La comida y la cena se componen de un primer y un segundo plato.
• El primer plato debe aportar almidón, sales minerales y vitaminas. La pasta y el arroz con hortalizas son dos opciones ideales. Las verduras, a trocitos, también deben acompañar al segundo plato, que puede estar constituido por carne, pescado u otros alimentos proteicos.
• De vez en cuando, puedes ofrecerle un plato único, basado en cereales y legumbres.
• Debes darle pescado unas 4 ó 5 veces por semana; los huevos puedes dárselos casi cada día.
• La fruta y la verdura, así como la leche y sus derivados, han de estar siempre presentes en la dieta del bebé.
• Evita los platos muy elaborados y que contengan muchas especias.
• Recuerda que una alimentación equilibrada permite asumir todos los nutrientes que el niño necesita.
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