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Alimentación embarazadas

Embutidos en el embarazo

Embarazo - Alimentación embarazadas
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Embutidos en el embarazo. Toxoplasmosis.Si estás embarazada y los análisis dicen que no tienes anticuerpos contra la toxoplasmosis, tu ginecólogo te habrá hablado de las precauciones alimentarias que debes tener en cuenta. Hablemos de los embutidos.



Las mujeres que han dado negativo al toxo-test y, por tanto, corren el riesgo de contraer una toxoplasmosis, deben evitar completamente el consumo de embutidos crudos, como jamón serrano, chorizo, etc., mientras que sí pueden tomar embutidos cocidos, como jamón de York, pavo y mortadela.

Por su parte, las mujeres que han dado positivo al toxo-test pueden comer cualquier tipo de embutido.

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Comentarios (25)

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pues yo no tomo embutido porque es malo para el bebe .Ay algunos que se pueden comer como el jamón de york
o el queso pero el chorizo salchichon y mas son carne cruda y no se deben comer
un invitado ,
mi dietista no me puso ningun impedimento en comer embutidos
un invitado ,
ILLUN
Hola y felicidades a todas!!!, yo estoy embarazada de 13 semanas y resulta que este octubre pasado han eliminado en los análisis de sangre la prueba de la toxoplasmosis, segun mi matrona porque nos volvemos tan obsesionadas que realmente hasta dejamos de comer cosas tan sencillas como ensaladas y carnes bien hechas...Incluso podemos comer embutidos envasados de cualquier super, no nos damos cuenta que por ejemplo hacer una mayonesa casera es mucho mas peligroso o coger la rubeola estando embaraza.A mí me recomendaron comer de todo y eso estoy haciendo, siempre con moderación claro!!y yo tengo gato en casa y me dijo que para que coja la toxoplasmosis por mi gato, mi gato tiene que comer un animalito que tenga la toxo, que yo me coma las eces de mi gato(cosa que ni tocas xke todo se retira con una pala) y aun así tendría que llegar el bichillo a la placenta...Osea que yo estoy bien tranquila con este tema.Besos y a disfrutar...
ILLUN ,
Los embutidos crudos si son de pavo tampoco están permitidos?

Muchas gracias
un invitado ,
elipomares11
el queso sin pasteurizar no transmite la toxoplasmosis lo que puede transmitir es la listeria que tambien es muy peligrosa durante el embarazo lo que pasa es que esta esta casi erradicada y por eso las matronas no suelen decir nada porque es muy dificil cogerla.a mi mi matrona me dijo que lavara las frutas y verduras pero igual que hay que hacerlo cuando no se esta embarazada y la carne muy hecha el jamon serrrano si lo compro en un sitio de confianza pues si podia comerlo pero si podia evitarlo mejor por precaucion. el pescado crudo, los agrios ¡, el salmon... no transmiten la toxoplasmosis lo que pueden tener es el anisaquis asi que la misma precaucion que si no estas embarazada congelarlo antes de comerlos. pero vamos que no hay que llevar las cosas a los extremos que son nueve meses y con tantas normas se pueden hacer eternos asi que a cuidarnos pero a disfrutarlos.
elipomares11 ,
Hola! a mi me dijeron primero que habia pasado la toxoplasmosis asi que me ponía hasta arriba de jamon (me dió por la piña con jamon) y de otros embutidos, al cabo de tres meses me dijeron que no la habia pasado... y todo va estupendamente, con el embutido no hay problema, con el sushi tampoco, solo hay que tener cuidado con la carne, que esté bien hecha y nada de carpaccios ni cosas asi... y lavar bien las verduras, lechugas etc...
un invitado ,
Hola a todas, estoy embarazada y con unos antojos increibles de Salmon ahumado, no he pasado la Toxo y no se si puedo comerlo,, alquien me puede ayudar??? GRACIAS
un invitado ,
¿se puede comer el embutido envasado si lo congelamos previamente?
un invitado ,
Estoy embarazada de 34 semanas y desde el primer momento que pregunte el tema de la toxoplasmosis y los embutidos, me confirmaron que no existe ningún tipo de riesgo en comer embutidos que puedas comprar hoy en día en cualquier charcuteria o embasado, los controles de calidad y sanidad que pasan son totalmente seguros. Tener especial cuidado con los embutidos de las matanzas o en los pueblos, cuyos controles son inferiores, pero que la congelación de estos alimentos durante 3 días en nuestra casa mataba el posible bicho que pudiera tener.
Yo ante los continuos comentarios de la gente, mamas y todo lo leido, volví a preguntarlo en la siguiente visita al médico que en este caso era otro (cosa normal en la SS) y de nuevo me volvío a confirmar lo comentado. En el caso de los quesos, lo mismo tener cuidado con los elaborados artesanalmente, pero los que se compran en cualquier supermercado o charcuteria pasan por este tipo de controles.
Yo estado comiendo con normalidad, sin abusar por el tema de las grasas, pero sin la necesidad de antojos o desear aquello que te prohiben.
Esta es mi esperiencia. En las dos analiticas me han dado que no he pasado la toxoplasmosis y tampoco la he cogido. Es lo que yo os puedo comentar.
un invitado ,
khadyja
pero si no lo tienes significa que puedes pasarla (igual que la baricela) si n la has pasado tienes que ir con cuidado de no pasarla justo en el embarazo... pero es muy casual que pase justo en el embarazo y a parte que son cosas que afectan al crecimiento per sobretodo a la formacion de órganos, y con 24 (yo 23) semanas ya solo coge peso, y no afecta de una manera tan peligrosa... así que, no pasa nada... la matrona no dice nada, no pasa nada, jeje, por cierto que te recomiendo el jamón de pavo es más sano... uff yo es que el cerdo... no creo que sea peligroso por eso, un trocillo eh1 no te preocupes! smilies/smiley.gif yo empecé que ni vik's vapor ub... me dolia la espalda y nada de nada... ahora ya me ''dejan'' poner hasta un poco de flogoprofén en spray... sabes? llega un punto en que la moderaci´n(siempre que no te indiquen los médicos lo contrario) es la base... smilies/smiley.gif
khadyja ,
sahidagonzalez
hola,estoy embarazada de 24 semanas y desde que pase el primer trimestre me dijeron que ya no habia riesgo,por tanto como jamon,ahora leo esto y estoy un poco liada por que la matrona me ha dicho que me sale negativo y entonces,,,,eso no es que no lo tienes???
sahidagonzalez ,
khadyja
el queso de leche cruda y cualquier queso blando.... pero bueno, yo he comido algunas cosas de leche cruda cmo smen (de marruecs) y algunas cosas más, y creo que cn saber que está todo bien higiénico y que no ha estado en contacto con excrementos basta... mi matrona me dijo que no habia nada prohibido pero que es mejor evitar sushi y carnes crudas etc, pero el resto con moderación no pasa nada... realmente la toxoplamosis es muy raro contraerla en el momento del embarazo 1 de 10000 creo y más sin contacto con excrementos de gats... comentaselo a ella pero tampoco te prives eh! que es peor... un trocito de queso no te matará ni a ti ni a tu bebé!
khadyja ,
Hola!! me gustaría saber si el queso de leche cruda (típico zamorano) puede también producir toxoplasmosis. Gracias!!
un invitado ,
khadyja
pero ahora.... bueno! mi comadrona me dijo que no habia alimentos prohibidos y que siguiera como siempre.... así que con su permiso... jejeje yo soy musulmana hace 8 meses pero dejé el cerdo hace 2 años... en el embarazo no dejaban de darme antojos de fuet de chorizo de jamón dulce.... y jejejej temí que mi peke me saliera a topitos ! así que investigué y descubrí el embutido islámico jejeje fuet de cordero salchichón de ternera, jamón cocido de pavo u pollo.... mmmmmmmmmm es mucho menos graso, más saludable y está tan rico..... y ahora me dicen que no coma embutido?!?!? si justo ahora lo empiezo a disfrutar!!! smilies/smiley.gif
khadyja ,
taniacesar
yo lo paso fatal....!!!!buuuuff
taniacesar ,
khadyja
a mi me dio según la comadrna negativo, pero pone 0,13 osea k algo hay.... me ha dicho que no tenga miedo que sería rarísimo contraerla ahora a las 22 semanas de embarazo.... me encanta el fuet de pavo y el chorizo de ternera... con moderación no está prohibido no?
khadyja ,
nuriabengochea
Pues a mi mi matrona me ha dicho que que mania tenemos todas al jamon serrano, que esta curado, y se puede comer, siempre teniendo en cuenta que los embutidos no hay que comerlos a diario si se quiere seguir una dieta sana.
nuriabengochea ,
Por el tema del embutido, tanto mi matrona como mi ginecologa no me han puesto ningun problema en que coma embutido (incluso carpaccio), eso sí, habiendolo congelado previamente, y así puedes comer de todo, que con lo bueno que está el jamon y demás.............
un invitado ,
Tengo una amiga que tiene gata y no ha tenido que deshacerse de ella, todo lo contrario, no lo toques y ya está y si es impepinable que limpies tú su bandeja de excrementos ponte guantes y luego lavate bien las manos.... Mi suegra tambien tiene gato y yo cuando voy a su casa no lo toco y ya está, el pobre animalejo sabe que no le puedo tocar y se pone a mi lado muchas veces, me mira y le digo que ya no queda nada para poder estrujarle esa carita que tiene!.
Belén 37 semanas
un invitado ,
yo no he pasado la toxoplasmosis y etngo gato, ahora tengo que desacerme de el..... smilies/sad.gif y me da penilla.
Pero no me queda otra verdad¿????
un invitado ,
hola , me gustaria que alguien me esolviera esta duda .Hace dos años y medio me realice un aumento de mamas y me gustaria sabr si podre dar de mama a mi bebe ,estoy de 31 semanas gracias.
un invitado ,
Yo le he comido congelado y no pasa nada, es muy raro que te toque justo en el embarazo, ¿por que no antes o despues? si se puede igual, lo que pasa es que de normal no afecta y en el embarazo afecta al feto, por eso hay que evitarlo, pero el embutido o cualquier carne que este poco hecha, lo mismo que el pescado crudo, el higado aunque este hecho por el hierro..... son muchas cosas. Y antes no las habia. Pero por precaucion, congelado si se puede. un saludo
un invitado ,
carmenmicaela
hola, a mi también me dijo el gine que congelándolo 24horas no tenía problema... así que probé a congelar jamón serrano durante 3 días por si acaso y luego lo descongelé y me hice un bocata más bueno... smilies/smiley.gif
carmenmicaela ,
lore_zgz
Hola. A mi tb me han dicho que si se congela se puede comer de todo.
SAludos
lore_zgz ,
Hola estoy embarazada y me ha comentado la matrona que congelando el embutido si que puedo comerlo. ¿Se lo han dicho alguien?
un invitado ,

busy
 

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