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El yogur y los frutos secos ayudan a adelgazar

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Es la conclusión de un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de Harvard. ¡Descubre qué otros alimentos te ayudan a reducir peso y cuáles son los que contienen más calorías!

 

 

Según ha publicado recientemente un estudio llevado a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard, y publicado en la revista 'New England Journal of Medicine', comer yogur y frutos secos de cáscara dura ayuda a bajar de peso a largo plazo.

El estudio se ha realizado a unas 120.000 personas, la mayoría mujeres, para conocer el efecto que tiene el consumo de determinados alimentos en la pérdida o aumento de peso corporal. El alimento asociado al mayor incremento de peso es la patata frita, seguida de las bebidas azucaradas y el exceso de carne en la dieta. Por otro lados, los productos que logran una reducción de peso son los frutos secos, el yogur, los cereales integrales, las frutas y las verduras.

Los sorprendente del estudio es que el consumo adicional de yogur y frutos secos de cáscara dura cada día ayuda más que el consumo de fruta y verdura en la pérdida de peso. Los investigadores han sugerido como una posible explicación a tal efecto el hecho que el consumo de yogur y frutos secos pueda saciar durante más tiempo, gracias a su contenido en fibra.

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