Mi bebé y yo

Cómo preparar un rico chocolate a la taza

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Te damos la receta para que el chocolate desecho te salga como en las cafeterías. ¡Toda la familia se chupará los dedos! 

 

 

 
Ingredientes

100 gr de nata liquida.
1 litro de leche.
100 gr de azúcar.
½ gr de sal.
40 gr de maizena.
550 gr de chocolate (más o menos negro según el gusto).
 

Preparación
 
1. Mezcla la maizena con la mitad del azúcar.
 
2. Añade en frío la leche, la nata y la sal.
 
3. Llévalo todo a ebullición y para el fuego.

4. Añade el chocolate picado, mézclalo y vuelve a hervirlo todo.

 

 

 

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