Mi bebé y yo

La pirámide de los alimentos

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Con los cinco grupos de alimentos, se ha construido una pirámide que representa la composición de la dieta ideal. Te damos toda la información para que tu hijo se alimente de forma sana y equilibrada.

Para ser equilibrada, esta dieta-pirámide tendrá una base más amplia, compuesta por los alimentos del primer grupo, es decir, por las frutas y las verduras.
El segundo nivel de la pirámide es un poco más estrecho, pero sigue siendo importante: aquí se incluyen los cereales, el pan, la pasta, el arroz, las patatas, y también la pizza y las tartas caseras.

En el centro, se concentran las proteínas, es decir, los alimentos del tercer y cuarto grupo: carne, pescado, huevos y legumbres, que hay que consumir con moderación, y los productos lácteos, que contienen calcio y que tienen que consumirse regularmente. También se encuentra el aceite de oliva, que es la grasa más natural y más fácil de digerir.

La cumbre de la pirámide se reserva a los alimentos más calóricos: azúcares y dulces ricos en grasas. Como vemos, se encuentran en un espacio muy reducido, como deberían ser las raciones de azúcar. Para asegurarse de que el niño de verdad está recibiendo todas las sustancias que necesita, sólo hace falta escoger los alimentos según su grupo.

Al final del día, habrá que hacer un rápido control control para averiguar que de verdad haya comido correctamente. En muchos casos, es suficiente con basarse en las indicaciones de la pirámide para no cometer los fallos que llevan a la obesidad o a problemas alimentarios.


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