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¿Qué hacer con los plátanos maduros?

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¿Los plátanos se te ponen maduros y te da pena tirarlos? Te damos algunas ideas para comértelos y evitar que acaben en el cubo de basura. ¡Toma nota!

La visión de un plátano maduro no es muy apeticible para la mayoría de los estómagos pero existen otras formas de cocinar que evitarán que el plátano acabe en la basura. ¿Has probado freir un plátano? El aspecto de la fruta se trasforma y se hace mucho más apetecible. Además, es un sabor muy diferente al del pátano crudo, mucho más sabroso y con una textura mucho más agradable.

Otra opción que evitaría deshacernos de los plátanos maduros, es un batido. Un batido de plátano y otras frutas, mezclado con galletas o cereales está ¡para chuparse los dedos!

Otra forma de cocinar el plátano es machacarlo y echarle azúcar y limón por encima. Los que sean más golosos, pueden añadirle, incluso, nata.

Si eres una "cocinitas", puedes añadirlo al bizcocho o a la tarta que cocinas el fn de semana para tus hijos

No te dejes llevar por el aspecto.  La única diferencia nutricional del plátano maduro es que tiene más cantidad de azúcares, es una pena que acabemos tirando este alimento a la basura.

 

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