Mi bebé y yo

Tarta de queso para untar y limón

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Si quieres innovar en los postres que preparas para tus hijos, te damos una receta riquísima y fácil de preparar. ¡Se chuparán los dedos!

 

 

Se trata de una tarta de queso para untar y limón, un postre de sabor suave y nutritivo para tus pequeños. Con una fácil preparación de la receta, unos minutos al horno y unos pocos más de nevera, sorprenderás en la mesa. 

Los ingredientes

-       Una tarrina de queso de untar.

-       Tres huevos.

-       Tres yogures de limón.

-       Tres cucharadas soperas de harina.

-       De cinco a ocho cucharadas soperas de azúcar, según el dulzor deseado. 

La preparación 

• Enciende el horno a 200º para que se caliente de forma rápida.

• En un bol mezcla los ingredientes detallados arriba y bátelos hasta que queden bien disueltos y sin grumos. 

• Unta un molde con mantequilla y vierte la mezcla.

• Mete el molde al horno, bajando la temperatura a 170º para su cocción.

En unos veinte o veinticinco minutos estará lista. Utiliza el truco del palillo, pincha en la tarta y si sale limpio, apaga el horno y déjala reposar dentro un par de minutos más. Al sacarla del horno, déjala enfriar unos minutos a temperatura ambiente y métala a continuación en la nevera. Te recomendamos que decores la tarta de queso con mermelada de frambuesa; le da un sabor particularmente bueno.

 

 

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