Mi bebé y yo

Enséñale a "enamorarse" de la comida

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La experiencia de la cocina creativa es única: permite compartir recuerdos y adquirir hábitos alimentarios sanos. Enseña a tu hijo a amar la comida e interesarse por la cocina.

Para los niños poco interesados por la comida (o, incluso, inapetentes), cocinar juntospuede representar, entre otras cosas, un estímulo para saborear sus propias creaciones. Si el pequeño se siente implicado en la preparación de los platos, tendrá más ganas de probarlos. Observar cómo se elaboran los platos o elegir los ingredientes puede ayudar a los papás a conocer mejor sus gustos en la mesa. Siempre es recomendable crear propuestas culinarias estéticamente cautivadoras, y nunca "tristes". A los niños les encantan las decoraciones, por lo que hacerles partícipes de la decoración de los platos es otro truco para conseguir que les gusten.

Junto al niño, se pueden experimentar ingredientes siempre nuevos, "exóticos", de manera que también se favorezca la educación y la cultura gastronómica. La comida es un gran vehículo de historia y de cultura, así que se pueden preparar con el pequeño platos de la cocina china o marroquí, por ejemplo, para acostumbrarle desde pequeño a probar sabores de otros pueblos. Por último, el tiempo pasado en la cocina con mamá debe ser un momento de relax, sin las prisas y el ajetreo diario. Procuremos que el momento de cocinar sea exclusivo, sin interrupciones. Los niños están acostumbrados a este concepto, pero los adultos no. Sin embargo, recuperar el hecho de compartir, con el televisor apagado y con un poco de música alegre de fondo, es importante.

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