Hola, mi bebé tiene ocho meses. Primera pregunta: en vez de purés de fruta, le doy medio potito tras comer y medio tras cenar. Me gustaría prepararle una manzana o una pera. ¿Le puedo dar toda una manzana o pera al día? (dándole la mitad tras la comida y la otra mitad tras la cena). Segunda pregunta: si aumento el tamaño de la pasta, ¿la hiervo en el caldo y después la escurro? Porque si lo dejo todo junto: caldo + puré de verduras + carne o queso + aceite + parmesano, no se mezcla y queda un puré  líquido. Muchas gracias. Ana.

Respuesta de Dr. Leo Venturelli

Estimada señora. Sí, puede darle una pera o una manzana al día, cocinada por usted (lo ideal sería hacerla al vapor). Sobre el puré, para hacerlo más denso, añada una cucharadita más de puré de verduras y disminuya la cantidad de caldo. La pasta, aunque sea más grande, es mejor hervirla en el caldo, porque queda más sabrosa.

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