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Dulces de Navidad: ¡riquísimos y para regalar!

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¿Qué hay más bonito (y bueno) que un regalo hecho con tus propias manos? Te enseñamos a preparar unos dulces de Navidad, que se transformarán en sabrosos paquetitos para poner debajo del árbol estas fiestas.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y es hora de ir pensando en regalos, decoración y comida. Al margen de los juguetes que Papá Noel o los Reyes Magos traerán a tu pequeño, puedes aprovechar la ocasión para elaborar postres que harán las delicias de tu hijo, pero también de toda la familia. Además, los puedes utilizar como dulces regalos y como adorno para decorar tu casa y el árbol de Navidad.

(Te interesa: Juguetes para bebés: cuáles debemos elegir)

(Te interesa: Árbol de Navidad: créalo tú misma)

Dulces de Navidad: Polvorones 'estrella'

500 gramos de harina
250 gramos de manteca de cerdo
200 gramos de azúcar glas
200 gramos de almendra molida
1 clara de huevo

Preparación

1. Calentar el horno y meter la harina unos minutos para que se tueste.
2. En un bol, mezclar la manteca con la mitad del azúcar glas y las almendras molidas, y remover bien. A continuación, añadir la hari¬na tostada, y mezclar bien hasta que quede una masa homogénea. Formar una bola con la masa y dejarla reposar durante una hora en el frigorífico.
3. Precalentar el horno a 200 ºC. Extender la masa con el rodillo y realizar las formas de estrella. Ponerlas alineadas sobre papel de horno y cocerlas durante 10 ó 15 minutos.
4. Para hacer el glaseado de estos dulces de Navidad, trabajar el resto del azúcar glas con la clara de huevo, hasta obtener una pasta densa. Extender sobre las estrellitas.

Dulces de Navidad: Bolitas de coco

200 gramos de almendras peladas
100 gramos de azúcar
150 gramos de chocolate blanco
50 gramos de coco rallado

(Te interesa: Manualidades de Navidad: ¡10 ideas originales!)

Preparación

1. Triturar las almendras junto con el azúcar, poco a poco, hasta obtener una pasta homogénea.
2. Trabajar la pasta durante unos minutos con las manos, ligeramente humedecidas, y realizar unas bolitas.
3. Fundir el chocolate al baño María. Ensartar los dulces de Navidad, de uno en uno, en un palo para brocheta y sumergirlos en el chocolate, de manera que queden cubiertos por todas partes.
4. Rebozar los dulces con el coco rallado cuando todavía.

(Te interesa: Recetas de Navidad)

Dulces de Navidad: Azucarillos de adviento

1 clara de huevo
200 gramos de azúcar glas
20 terrones de azúcar cuadrados
Unas gotas de zumo de limón
Colorante para alimentos

Preparación

1. Mezclar bien la clara de huevo con el zumo de limón, y añadir el azúcar glas.
2. Dividir la glasa resultante en varias tacitas e incorporar en cada una un poco de colorante para alimentos, o bien añadir una pizca de cacao, para la glasa oscura; de azafrán, para la amarilla; unas gotas de jarabe de menta, para la verde; y unas frambuesas, para la roja.
3. Verter la glasa en unos “cucuruchos” de papel encerado y decorar los terrones de azúcar.

(Te interesa: Dibujos de Papá Noel para colorear)

¡Consulta todas las recetas!



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Foto 1 de

|

Estrellitas glaseadas

Consulta la receta aquí


|

Estrellas de vainilla y limón

Consulta la receta aquí

|

Pastas rellenas de chocolate

Consulta la receta aquí

|

Copos de nieve glaseados

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|

Galletas de corazones con arándanos rojos

Consulta la receta aquí

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